Un'introduzione al vino rivolta ai partecipanti, adatta sia a chi intende iniziare una carriera nel settore sia a chi nutre semplicemente un interesse nel vino.
Questa qualifica fornisce a chi è nuovo di questa materia un'introduzione pratica al mondo del vino. Potrai esplorare i tipi e gli stili principali dei vini mediante la vista, l'olfatto e il gusto e ricevere le competenze di base per descrivere accuratamente i vini e abbinare cibo e vino. Al completamento del corso, riceverai un certificato WSET e una spilla.
Le qualifiche WSET mi hanno dato le basi per sviluppare le mie competenze nel settore del vino. Le lezioni sono state di ispirazione e sono entrata in contatto con tutte le aree del settore.
Grace Matterson, studentessa, Regno Unito
Argomenti
- I tipi e gli stili principali dei vini
- I vitigni più diffusi e le loro caratteristiche
- Conservazione e servizio del vino
- I principi dell'abbinamento fra cibo e vino.
- Come descrivere il vino utilizzando l'Approccio Sistematico alla Degustazione WSET® (SAT) Livello 1
Durata del corso
Questa qualifica richiede un numero minimo di sei ore di studio, in classe oppure online, presso un centro di formazione WSET.*
Disponibile nelle lingue elencate di seguito:
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English
(English)
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繁體中文
(Chinese Traditional)
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Nederlands
(Dutch)
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Français
(French)
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Deutsch
(German)
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ελληνικά
(Greek)
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Italiano
(Italian)
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日本語
(Japanese)
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한국어
(Korean)
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Português
(Portuguese)
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Pу́сский
(Russian)
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Español
(Spanish)
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Türkçe
(Turkish)
* La durata può variare a seconda del centro di formazione, ma deve comunque rispettare questo requisito minimo.
Valutazione
La valutazione viene effettuata mediante un esame scritto di 30 domande a risposta multipla.
Questa qualifica è accreditata da Ofqual (Agenzia per il controllo di esami e qualifiche del Regno Unito).
Requisiti di ammissione
L'accesso a questa qualifica è aperto a tutti, senza requisiti preliminari. Per partecipare alla degustazione dei vini è necessario avere l'età legale per il consumo di bevande alcoliche nel paese nel quale si frequenta il corso. Tuttavia, questo non è un impedimento per il conseguimento della qualifica. I requisiti possono variare a seconda del centro di formazione.
Informazioni sul corso
Per maggiori informazioni e per i dettagli completi sui requisiti del corso, scarica il documento di Specifica indicato di seguito.
