Um curso de iniciação ao vinho, ideal para quem pretende começar uma carreira no mundo do vinho ou que tenha um interesse no vinho.
Destinada a quem inicia a sua formação em vinhos, esta qualificação oferece uma introdução prática ao mundo do vinho. Irá explorar os principais tipos e estilos de vinhos através da visão, do olfato e do gosto, adquirindo também as competências básicas para descrever os vinhos com precisão e para fazer harmonizações de vinho e comida.
Após a conclusão com sucesso, receberá um certificado e um pin de lapela da WSET.
As qualificações da WSET deram-me as bases para desenvolver os meus conhecimentos sobre vinhos. Tenho sido inspirada pelas aulas e tenho feito muitos contactos dentro de todas as áreas da indústria vitivinícola.
O que irá aprender
- Os principais tipos e estilos de vinho
- As castas mais comuns utilizadas na produção de vinho e as suas características
- Como armazenar e servir o vinho
- Os princípios da harmonização de vinho e comida
- Como descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 1
O curso
Esta qualificação exige um mínimo de seis horas de estudo, presenciais ou on-line, ministradas por um centro de ensino autorizado da WSET.*
Disponível nos seguintes idiomas:
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English
(English)
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繁體中文
(Chinese Traditional)
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Nederlands
(Dutch)
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Français
(French)
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Deutsch
(German)
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ελληνικά
(Greek)
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Italiano
(Italian)
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日本語
(Japanese)
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한국어
(Korean)
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Português
(Portuguese)
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Pу́сский
(Russian)
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Español
(Spanish)
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Türkçe
(Turkish)
* O número de horas letivas poderá variar consoante o centro de ensino que ministra o curso. No entanto, este é o requisito mínimo exigido.
Avaliação
A avaliação é realizada através de um exame sem consulta composto por 30 perguntas de múltipla escolha.
Esta qualificação é regulada pela Ofqual.
Requisitos de admissão
Não existem requisitos de admissão para esta qualificação. O aluno deverá ter a idade mínima legal para consumir bebidas alcoólicas no país onde frequentará o curso para que possa participar na degustação de bebidas alcoólicas. No entanto, esta restrição não é um obstáculo para completar com sucesso a qualificação. Os requisitos podem variar dependendo do centro de ensino autorizado que ministra o curso.
Informações sobre o curso
Para mais informações e para todos os detalhes sobre os requisitos do curso, por favor descarregue as Especificações abaixo.