Вводный курс о винах для начинающих подходит любителям или тем, кто только начинает карьеру в связанной с вином сфере.
Новичкам эта квалификация предоставит практическую вводную информацию о мире вин. Вы изучите основные типы и стили вин, научитесь оценивать их с помощью зрения, обоняния и вкуса, а также приобретете базовые навыки точного описания вин и подбора сочетаний с ними различных блюд. После успешного окончания курса вы получите сертификат WSET и значок на лацкан.
Квалификации WSET помогли мне заложить основы для углубления знаний о винах. Я вдохновилась занятиями и познакомилась с людьми, работающими во всех областях виноделия.
Грейс Маттерсон (Grace Matterson), слушательница курса, Великобритания
Что вы изучите
- Основные типы и стили вин
- Распространенные винные сорта винограда и их характеристики
- Как хранить и подавать вино
- Принципы сочетания блюд и вин
- Как описать вино с помощью подхода WSET Уровень 1. Систематизированный подход к дегустации вина® (SAT)
Преподавание курса
Минимальное требование для этой квалификации — шесть учебных часов в классе или онлайн под руководством преподавателя, предоставленного провайдером курсов WSET.*
Обучение возможно на следующих языках:
-
English
(English)
-
繁體中文
(Chinese Traditional)
-
Nederlands
(Dutch)
-
Français
(French)
-
Deutsch
(German)
-
ελληνικά
(Greek)
-
Italiano
(Italian)
-
日本語
(Japanese)
-
한국어
(Korean)
-
Português
(Portuguese)
-
Pу́сский
(Russian)
-
Español
(Spanish)
-
Türkçe
(Turkish)
*Конкретные условия курса различаются в зависимости от организатора курсов, однако следующее минимальное требование должно быть выполнено.
Аттестация
Аттестация проводится путем экзамена из 30 вопросов с несколькими вариантами ответа. На экзамене нельзя пользоваться справочной литературой.
Эта квалификация регулируется департаментом Ofqual.
Требования к поступающим
Для этой квалификации отсутствуют требования к поступающим. Для участия в любых дегустациях алкогольных напитков вы должны быть не моложе возраста, с наступлением которого официально разрешается употреблять спиртные напитки в стране, где вы проходите курс. Это условие не является препятствием к успешному получению квалификации. Требования могут различаться в зависимости от организатора курсов.
Информация о курсе
Для получения полных сведений о требованиях курса загрузите подробное описание ниже.
