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Pourquoi le chêne est-il utilisé en vinification ?
L’une des principales questions que l’on pose généralement sur un vin est s’il présente un caractère boisé. Pourquoi le chêne est-il si souvent utilisé en vinification et qu’apporte-t-il ?
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Guide des types et styles de vin
Face à une longue carte des vins ou à un rayon où s’alignent les bouteilles, l’univers du vin peut sembler extrêmement complexe. Commençons par les fondamentaux avec ce guide simple des types et styles de vin que vous êtes susceptible de trouver dans n’importe quel restaurant ou boutique spécialisée.
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Comment la situation géographique détermine-t-elle le style d’un vin ?
La situation géographique influe considérablement sur le goût du vin. Le climat, l’altitude et les types de sols, autrement dit l’endroit où les raisins sont cultivés et la façon dont ils mûrissent, sont des facteurs déterminants pour le caractère du produit fini.
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Qualifica WSET Livello 1 Vino
Un'introduzione al vino rivolta ai partecipanti, adatta sia a chi intende iniziare una carriera nel settore sia a chi nutre semplicemente un interesse nel vino.
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WSET®-Kwalificatie Wijn Niveau 1
Een introductie over wijn voor beginners, bedoeld voor mensen die een loopbaan op het gebied van wijn willen beginnen of die gewoon geïnteresseerd zijn in wijn. <hr width="5%" align="left"> <br></br> <p>Deze opleiding is een praktijkgerichte kennismaking met de wereld van de wijn voor mensen die nog niet eerder een wijnopleiding hebben gevolgd. U verkent de belangrijkste wijnsoorten en -stijlen...
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WSET-Kwalificatie Wijn Niveau 2
De Kwalificatie Wijn Niveau 2 van de WSET is een cursus waarin je de wereld van wijn verkent. Hij is bedoeld voor beginners en licht gevorderden, en is geschikt voor zowel professionals als liefhebbers.