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Wine & Spirit Education Trust (WSET) dünyanın en büyük şarap, yüksek alkollü içki ve sake yeterlik programları sağlayıcısıdır. Küresel çapta marka olan içki ve içecek kuruluşlarının güvenini kazanan WSET, son elli yıldır şarap ve yüksek alkollü içki eğitimlerinin tasarımı ve verilmesinde öncülük etmektedir. 70’ten fazla ülkedeki çeşitli dillerde kurs sağlayıcı ağıyla WSET yeterlik programları...

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Diplôme de niveau 2 en spiritueux du WSET

Une formation à la découverte des spiritueux et liqueurs à l'intention des professionnels du secteur, mais aussi de celles et ceux qui se passionnent pour cet univers.

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Diplôme de niveau 1 en saké du WSET

Une introduction au saké destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s’intéressent au saké.

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Pourquoi le chêne est-il utilisé en vinification ?

L’une des principales questions que l’on pose généralement sur un vin est s’il présente un caractère boisé. Pourquoi le chêne est-il si souvent utilisé en vinification et qu’apporte-t-il ?