หลักสูตรเริ่มต้นเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับสุรากลั่นสำหรับผู้ที่เริ่มต้นประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมด้านสุรากลั่นหรือผู้ที่สนใจ
สำหรับผู้ที่ยังไม่มีพื้นฐานเกี่ยวกับสุรากลั่น การรับรองคุณวุฒิในหลักสูตรนี้จะนำคุณไปรู้จักโลกของสุรากลั่น คุณจะได้สำรวจรูปแบบและประเภทหลักๆ ของสุรากลั่นผ่านลักษณะที่เห็น กลิ่น และรสชาติ เพื่อให้คุณเข้าใจถึงปัจจัยหลักๆ ที่ส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของสุรากลั่น เมื่อสำเร็จหลักสูตรแล้ว คุณจะได้รับประกาศนียบัตรของ WSET และเข็มกลัดติดปกคอเสื้อ
WSET ให้บริการเกี่ยวกับการศึกษาด้านไวน์และสุรากลั่นด้วยมาตรฐานที่สูงที่สุดในโลก
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
- หลักการพื้นฐานในการผลิตสุรากลั่น
- ประเภทและรูปแบบหลักๆ ของสุรากลั่น
- วิธีการเสิร์ฟสุรากลั่น
- ปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของสุรากลั่น
- วิธีการอธิบายถึงสุรากลั่นโดยใช้วิธีปฏิบัติอย่างเป็นระบบในการชิมสุรากลั่นของ WSET ระดับ 1 (WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting Spirits® -SAT)
รูปแบบของหลักสูตร
ใบรับรองคุณวุฒินี้มีข้อกำหนดในการเรียนขั้นต่ำหกชั่วโมง ไม่ว่าจะเป็นในห้องเรียนหรือทางออนไลน์ โดยเรียนกับผู้ให้บริการหลักสูตร WSET*
ให้บริการการเรียนการสอนในภาษาต่อไปนี้:
-
English
(English)
-
繁體中文
(Chinese Traditional)
-
Français
(French)
-
Deutsch
(German)
-
한국어
(Korean)
-
Português
(Portuguese)
-
Español
(Spanish)
-
ภาษาไทย
(Thai)
-
Türkçe
(Turkish)
* รูปแบบการสอนจะแตกต่างกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการหลักสูตร อย่างไรก็ตาม ผู้เรียนควรปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นต่ำดังกล่าว.
การประเมินผล
ประเมินผลด้วยข้อสอบปรนัย 30 ข้อ โดยห้ามเปิดหนังสือ
Ofqual ดำเนินการกำกับดูแลการรับรองคุณวุฒินี้
ข้อกำหนดในการสมัครเรียน
ไม่มีข้อกำหนดในการสมัครสำหรับการรับรองคุณวุฒินี้ คุณต้องมีอายุผ่านเกณฑ์ที่สามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ตามกฎหมายของประเทศที่คุณเข้าร่วมหลักสูตร เพื่อทำกิจกรรมชิมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่อุปสรรคต่อการสำเร็จหลักสูตร ข้อกำหนดอาจแตกต่างกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการหลักสูตร
ข้อมูลหลักสูตร
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและรายละเอียดฉบับเต็มเกี่ยวกับข้อกำหนดของหลักสูตร โปรดดาวน์โหลดรายละเอียดข้อกำหนดด้านล่างนี้