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WSET ワイン レベル1資格
ワインに関わる仕事を始めようとしている人や、ワインへの関心を追求している人を対象とした、ワインに関する初心者レベルの概要。 <hr width="5%" align="left"> <br></br> この資格では初めてワインについて学ぶ人を対象に、ワインの世界の実践的な概論を紹介します。主なワインのタイプおよびスタイルを視覚、嗅覚、味覚を通して学ぶと同時に、ワインについて正確に説明し、料理とワインの組み合わせを提案するための基本的なスキルを習得します。 <br></br> このコースを完了すると、WSET の認定書と襟章が付与されます。
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WSET 1단계 와인 수여 과정
업계에 첫 발을 내딛거나 와인에 관심이 있는 사람에게 적합한 와인 초급 입문 . <hr width="5%" align="left"> <br></br> 이 자격 과정은 와인을 처음 배우는 사람들에게 실전을 통하여 와인을 소개합니다. 시각, 후각, 미각을 통해 와인의 주된 종류와 스타일을 알아보고, 와인을 정확히 설명하고 음식에 어울리는 와인을 선별할 수 있는 기본적인 기술을 익힙니다. <br></br> 이 과정을 이수하면 WSET 자격증과 라펠 핀이 수여됩니다.
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Level 4 Diploma in Wines
Information on this page relates to the new Diploma in Wines. The new qualification will be launched on the 1 August 2019 and will be available in English only.
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Sake and regionality with Natsuki Kikuya (webinar)
Sake Samurai and Educator Natsuki Kikuya explores the concept of 'regionality' in sake in her next webinar, and discusses whether sake expresses terroir.
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All about Yamadanishiki, with Natsuki Kikuya (webinar)
Sake Samurai and Educator Natsuki Kikuya takes a close look at Yamadanishiki, "the king of sake rice" in her next sake webinar.
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Sake and food pairing with Natsuki Kikuya (webinar)
Join Sake Samurai and Educator Natsuki Kikuya for the next in our sake webinar series. This time Natsuki will explore sake’s remarkable ability to pair with food from all over the world.