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Guide des types et styles de vin

Face à une longue carte des vins ou à un rayon où s’alignent les bouteilles, l’univers du vin peut sembler extrêmement complexe. Commençons par les fondamentaux avec ce guide simple des types et styles de vin que vous êtes susceptible de trouver dans n’importe quel restaurant ou boutique spécialisée.

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Comment la situation géographique détermine-t-elle le style d’un vin ?

La situation géographique influe considérablement sur le goût du vin. Le climat, l’altitude et les types de sols, autrement dit l’endroit où les raisins sont cultivés et la façon dont ils mûrissent, sont des facteurs déterminants pour le caractère du produit fini.

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Jessica Marinzeck | Wine

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Julien Camus | Wine

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Konstantin Baum MW | Wine

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Simplifying your back bar, episode 4: Aromatized Wines (webinar with BCB)

"If you could only have five spirits from a category on your back bar, what would they be and why?"

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Milano Wine Week 2021

Milano Wine Week 2021 promises to bring the wine world together through a huge range of digital and in-person learning and tasting experiences.

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Eaux de Vie: In essence

Why do fruits produce great spirits? WSET’s Nick King speaks to Barney Wilczak, Director Distiller, Capreolus Distillery about all things fruit distilling.